八爪魚

海螺

青椒雞

蟶王肉

鮑魚

夫妻肺片

以上好的牛肉、牛肚等為原料，香芹、花生、芝麻等為輔料，加以容先生秘制紅油和湯料拌制而成，由于制作精細...

鴨脖

鴨脖肉質細膩，肉色骨質均有櫻桃般的色澤。精工細做，火候以及香料的投放都恰到好處，容先生麻辣鴨脖連骨髓...

鴨翅

原料選用新鮮鴨翅，帶一點點骨頭，是人們常說的“活肉”，配以數十種天然香料，川菜技法鹵制而成。產品色澤...

香辣蛤肉

蛤蜊大蛤蟆，江蟲合認為海中諸蛤之有利于人者。統稱蛤蜊，白殼紫唇，或殼上有花紋，故稱文蛤或花蛤，中國沿...

藕片

藕片

鴨鎖骨

精選優質鴨鎖骨配以芳香而濃郁的孜然，即可食用活肉，也可食骨節間香髓，也可以將骨頭嚼碎，細品慢嘗，體驗...

鴨板腸

鴨子腹部的腸子叫鴨板腸，鴨板腸一般用來涮火鍋，用它做熱菜也就是洗干凈炒制成麻辣口味的。

腐竹

腐竹又稱腐皮，是很受歡迎的一種客家傳統食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著...

豆皮

豆皮含有豐富的蛋白質、卵磷脂和礦物質，營養價值高，加以容先生的秘制老湯煨制，口感軟嫩，麻辣適中，色味...

南美蝦

南美白對蝦又俗稱白肢蝦（white－leg shrimp）、白對蝦（white shrimp），曾翻譯為萬氏對蝦，外形酷似中...

雞翅尖

翅尖肉質軟糯，口感香辣鮮美，汁料之精華滲入骨髓，讓您從啃食第一口直至骨髓都有享之不盡的美味體驗。

鴨頭

鴨頭

魷魚

選用精品魷魚須，先鹵后炸，干煸而成。具有燒烤風味，麻辣適口，并且越嚼越香！魷魚具有高蛋白、低脂肪、低...

金針菇

精選菌蓋滑嫩、柄脆的上等金針菇為原料，采用先進的生產工藝以及金針菇獨有的香味再配上容先生獨家秘制的紅...

鴨胗

鴨肫即鴨胃，鴨的肌胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是餐桌上的佳肴珍品。

海白菜

海白菜為藻類植物石莼科孔石莼的藻體，又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。學名“石莼”。綠藻綱，石莼科...

豆腐卷

豆腐卷

花生米

花生米是指去掉花生殼的花生仁，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。但一般還是叫做花生米。

牛蛙

蛙科（Ranidae，即赤蛙科）動物，學名Rana catesbeiana。獨居的水棲蛙，因其叫聲大且宏亮酷似牛叫而得名，...

毛豆

精選新鮮毛豆和優質辣椒，采用傳統古法制作，搭配容先生秘制紅油精心調制而成，色澤誘人，味道清香，顆粒飽...

紅油筍絲

色澤油亮，香脆爽口，咸鮮細嫩。

紅油海帶絲

容先生紅油海帶絲是選用精品海帶絲，加上容先生獨家秘制的紅油和其他配料精心調制而成。麻辣鮮香，酸辣可口...

蟹爪

螃蟹因其味美而肉嫩被廣大食客視為桌上宴席必不可少的佳肴，大蟹爪更是讓人停不下嘴的美味。容先生蟹爪精選...